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Tarifs de la viande Version imprimable Suggérer par mail

 

 LES COLIS de boeuf de la Blanche Ferme

(pour connaître leur composition, cliquez ici )

 le colis boeuf BIO 10 kg

  135€

 le colis boeuf  BIO 20 kg

   280 €

 Le colis broutard BIO 5 kg

  82.5 €

 LE BOEUF de la Blanche Ferme A LA CARTE

 Rosbeef extra

19.00 €/kg

 Rosbeef  1er choix

 18.00 €/Kg

 Steak 1er choix

 17.50 €/Kg

 Contrefilet

 21.00 €/Kg

 Entrecôte

 20.50 €/Kg

 Côte à l’os

 20.00 €/Kg

 Tournedos

 19.00 €/Kg

 Filet pur

 32.00 €/Kg

 Rosbeef 2ème

 15.00 €/Kg

 Steak 2ème

 14,00 €/Kg

 Américain

 13.00 €/Kg

 Steak haché

 14.00 €/Kg

 Carbonnade

 11.50 €/Kg

 Bouilli, osso bucco

 9.50 €/Kg

 Haché pur

 10.50 €/Kg

 Saucisse

 11.50 €/Kg

 chipolata

 14.50 €/kg

 LE VEAU de la Blanche Ferme A LA CARTE

 Roti

 21.00 €/kg

 Sauté

 20.00 €/kg

 Escalope

 20.50 €/kg

 Côte de veau

 20.00 €/kg

 Filet pur

 32.00 €/kg

 Blanquette

 15.00 €/kg

 Ossobucco

 17.00 €/kg

 Haché veau

 12.50 €/kg

 
 

 Porc fermier    COPROSAIN  production fermière  belge

 Roti jambon

 10  €/kg

 Roti Aloyau

 10 €/kg

 Roti Epaule

 7.50  €/kg

 sauté porc

 10.50 €/kg

 Basses côtes

 8 €/kg

 Côtes au Filet

10€/kg

 Spieringue

 8. €/kg

 Filet pur

 18 €/kg

 Roti Orloff

 15.50 €/kg

 gyros porc

 12€/kg

 brochettes porc

 12 €/kg

 Boudins noirs

 11 €/kg

 Boudins Blancs

11 €/kg

 lard fumé

 11€/kg

 Pâté de campagne

 12.50 €/kg

 Jambon du Pays Vert

 20 €/kg

 La ficelle d'Ath

 15.50€/kg

 Colis Barbecue

 7.60 €/kg

 Composition du colis: 6 saucisses barbecue, 6 pièces de merguez, 3 pièces de lard mariné, 3 brochettes de porc

 Agneau pastorale    COPROSAIN  production fermière  belge

 gigot avec os

 19,60 €/kg

 basse côte

 11,52 €/kg

 tranche de gigot avec os

 20,92 €/kg

 ragoût sans os        

 8,52 €/kg

 gyros agneau       

 17,37 €/kg

 Epaule avec os

 13,62 €/kg

 merguez       

 14 €/kg

 Volaille "de ferme"    COPROSAIN  production fermière  belge

 poulet fermier

 8.50 €/kg

 pintadeau

9 €/kg

 cuisse poulet

 10.5€/kg

 Filet de poulet

 20 €/kg

poule

 6 €/kg

 brochettes de volaille

  €/kg

 Filet de dinde

 17 €/kg

 Cordon bleu

 12 €/kg

 Gyros de volaille

 €/kg

 saucisse de volaille/porc

 12.96€/kg

 ailes de poulet

 5.15 €/kg

 

 
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Nouvelles de la ferme

Découvrez notre gîte à la ferme.

Si vous souhaitez connaître sa disponibilité pour une date précise, envoyez un email ou un sms au 0496/539857.

Préparez un séjour à la ferme  avec vos enfants: envie de côtoyer nos charolaises, envie d’une promenade en char à banc, d’une visite guidée par notre fils Bastien, de caresser les lapins, manger des produits locaux de notre magasin ....
Concoctez les visites sur www.visitwapi.be:  Le parc PAIRI DAIZA (20 min) , l'Hôpital Notre Dame à la Rose( 5 min), les sorcières du beau pays des collines( 15min), le pajjotenland (10 min), le ravel (10 min) ,le GR (10 min)...

 Réservez un week-end dans le gîte de la blanche ferme 4 chambres 

 Quelques photos du gîte :



 

 


En savoir plus


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Nos produits :

Notre  magasin vous propose des produits de saison et  locaux de producteurs régionaux...

La glace de la petite étable , les produits laitiers de st Marcoult,  la bergerie des Collines, petit fouleng,  les fromages de Bever,  les vergers de la gaumette, les farines d'Ostiches, la bière " la brute" et "pure" d'Ollignies, la trompeuse de Bois de Lessines ...

 

Nouveauté: les produits de Poids gourmand ( épicerie  bio en ligne) peuvent aussi être enlevés dans notre magasin...( produits sans gluten, légumes secs, lessives bio...) . Consultez le site www.poids-gourmand.be . Et passez la commande avant le mardi

 

A bientôt!   


La viande de Charolais  

Découpe de véritable boeuf charolais : 

les 2 premiers vendredis de chaque mois: 1-2 février et 8-9 février  . Passez votre commande avant le lundi ou passez voir en magasin les paquets sous vide dans notre frigo vitré.

Découpe de jeune taurillon charolais, ( une viande claire savoureuse,gouteuse, nourrie à l'herbe bio) Passez au magasin :  Des paquets sous vide vous attendent  : Blanquette, osso bucco, haché, chipolata, sauté, côtes, escalopes et roti !  25 et 26 janvier

Prenez contact par téléphone au 0496/539857) ou  e-mail.


Vous pouvez commander de la volaille et agneau de Gibecq , viande de porc  de la coopérative COPROSAIN que vous pouvez enlever avec votre colis de boeuf et de veau. Dégustez les produits de votre région !

 

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Dégustez notre viande, passez votre commande...