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Bienvenue à la Blanche Ferme!

La BLANCHE FERME est une exploitation agricole de culture et d’élevage orientée vers la vente directe, située à l’entrée du village verdoyant de BOIS DE LESSINES.

Isabelle, Hugues et leurs quatre enfants y vivent au rythme des saisons en contact avec la nature et la terre. Cultivés dans le respect de l’environnement et du sol, leurs produits vous raviront par leur qualité et leur saveur.

 
Le gîte

Le gîte Découvrez le gîte de la Blanche ferme dans le cadre verdoyant de Bois de Lessines !

A côté de la ferme, une jolie maison rurale restaurée en un confortable gîte pouvant accueillir 6 à 8 personnes

 

 
Le Charolais

Le charolais Par l’intermédiaire d’une boucherie, nous commercialisons la viande de notre élevage charolais.

Cette race est présente dans l’exploitation depuis une trentaine d’années. Les atouts du charolais sont la rusticité, la fertilité, la facilité de vêlage et surtout la saveur de sa viande rouge et persillée...

 

 
Flash info
Nouvelles de la ferme

L'autonomie fourragère à la Blanche Ferme

Ecoutez l'interview de Hugues Falys dans l'émission "Destination ailleurs" de Corinne Boulangier

Le sujet: l'autonomie fourragère, une technique naturelle d'alimentation du bétail appliquée sur l'exploitation.

Image Ecouter l'émission


Découvrez nos gîtes à la ferme.

IMPORTANT:  Venez à la découverte de notre Wallonie Picarde .
Organisez votre séjour: www.visitwapi.be . Venez découvrir notre belle région. Le parc PAIRI DAIZA , l'Hôpital Notre Dame à la Rose, les sorcières du beau pays des collines...

 

Quelques photos de notre nouveau gîte !

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Stages pour enfants pendant les vacances:

Au programme: Soins et surveillance de notre bétail charolais, les soins et les caresses aux petits animaux, quelques recettes de saison pour mettre leurs papilles en éveil,promenade dans les prairies, visite de notre serre, fraises, ramassage et recettes de chataignes et fruits secs, triage de pommes de terre...

Horaire: de 8h30 à 12h30à la blanche ferme:

Vacances de päques du mardi  7  avril au vendredi 10 avril 2015 !

Pendant les grandes vacances: lundi 6 au vendredi 10 juillet 2015

                                           lundi 3 au vendredi 7 août 2015

                                           lundi 24 au vendredi 28 août 2015 

L'après-midi les enfants peuvent découvrir l'Ecurie de la Mouplière avec Lydie. Un transfert est assuré entre les deux endroits de stage en char à banc tiré par le  tracteur. N'hésitez pas à me contacter au 0496/539857 ou Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir ...


 


Fêtes d'anniversaire:  mercredi et samedi après-midi (activité suspendue pendant l'hiver) reprise au printemps ( samedi 21 mars:-)

contactez moi  au 0496/539857

En savoir plus


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Flash info
Nos produits :

Les Fraises:

Nous  prolongeons la saison des fraises grâce à nos confitures ,sirops et sorbets...Cette année, nous vous proposons du coulis ou de la purée de nos fraises lambadas!

 


Nos chicons pleine terre et légumes de saison : 

Venez apprécier notre nouvelle récolte "chicon pleine terre".... La saveur de notre terroir!

Notre nouveau magasin vous accueille avec des produits de saison, des produits locaux...

 


La viande de Charolais  

Découpe de véritable boeuf charolais : 

 jeudi 26 février et jeudi 5 mars 2015

 

Découpe de veau charolais rosé sous la mère :

jeudi  19 février 2015

 

Nous vendons la viande uniquement sur commande. Prenez contact par téléphone (068/337492 ou 0496/539857) ou e-mail.




Vous pouvez commander de la volaille, viande de porc et agneau de la coopérative COPROSAIN que vous pouvez enlever avec votre colis de boeuf et de veau. Dégustez les produits de votre région !

 

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Dégustez notre viande, passez votre commande...