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Bienvenue à la Blanche Ferme!

La BLANCHE FERME est une exploitation agricole de culture et d’élevage orientée vers la vente directe, située à l’entrée du village verdoyant de BOIS DE LESSINES.

Isabelle, Hugues et leurs quatre enfants y vivent au rythme des saisons en contact avec la nature et la terre. Cultivés dans le respect de l’environnement et du sol, leurs produits vous raviront par leur qualité et leur saveur.

 
Le gîte

Le gîte Découvrez le gîte de la Blanche ferme dans le cadre verdoyant de Bois de Lessines !

A côté de la ferme, une jolie maison rurale restaurée en un confortable gîte pouvant accueillir 6 à 8 personnes

 

 
Le Charolais

Le charolais Par l’intermédiaire d’une boucherie, nous commercialisons la viande de notre élevage charolais.

Cette race est présente dans l’exploitation depuis une trentaine d’années. Les atouts du charolais sont la rusticité, la fertilité, la facilité de vêlage et surtout la saveur de sa viande rouge et persillée...

 

 
Flash info
Nouvelles de la ferme

L'autonomie fourragère à la Blanche Ferme

Ecoutez l'interview de Hugues Falys dans l'émission "Destination ailleurs" de Corinne Boulangier

Le sujet: l'autonomie fourragère, une technique naturelle d'alimentation du bétail appliquée sur l'exploitation.

Image Ecouter l'émission


Découvrez nos gîtes à la ferme

IMPORTANT:  Venez à la découverte de notre Wallonie Picarde .
Organisez votre séjour: www.visitwapi.be . Venez découvrir notre belle région. Le parc PAIRI DAIZA , l'Hôpital Notre Dame à la Rose, les sorcières du beau pays des collines...

Possibilité de louer les deux pîtes pour le nouvel an (capacité de 14 personnes )!!!

Quelques photos de notre nouveau gîte !

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Stages pour enfants pendant les vacances:

Au programme: Soins et surveillance de notre bétail charolais, les soins et les caresses aux petits animaux, quelques recettes de saison pour mettre leurs papilles en éveil,promenade dans les prairies, visite de notre serre, fraises, ramassage et recettes de chataignes et fruits secs, triage de pommes de terre...

Horaire: de 8h30 à 12h30à la blanche ferme:

Vacances de carnaval du 16 au 20 février !


 


Fêtes d'anniversaire:  mercredi et samedi après-midi (activité suspendue pendant l'hiver) reprise aux vacances de carnaval!

contactez moi  au 0496/539857

En savoir plus


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Flash info
Nos produits :

Les Fraises:

Nous  prolongeons la saison des fraises grâce à nos confitures ,sirops et sorbets...Cette année, nous vous proposons du coulis ou de la purée de nos fraises lambadas!

 


Les tomates et légumes de saison : 

La cueillette de tomates  continue jusqu'au première gelée . Différentes variétés vous attendent:noir de crimée, rose de berne, tomate ananas, coeur de boeuf, tomates cerises  rouges...

Notre nouveau magasin vous accueille avec des produits de saison, des produits locaux...

 


La viande de Charolais  

Découpe de véritable boeuf charolais : 

 jeudi 27 novembre jeudi 4 décembre

 

Découpe de veau charolais rosé sous la mère :

 18 décembre 2014

 

Nous vendons la viande uniquement sur commande. Prenez contact par téléphone (068/337492 ou 0496/539857) ou e-mail.




Vous pouvez commander de la volaille, viande de porc et agneau de la coopérative COPROSAIN que vous pouvez enlever avec votre colis de boeuf et de veau. Dégustez les produits de votre région !

 

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Dégustez notre viande, passez votre commande...